[:en]The construction of the museum forms a part of the regeneration and remodeling project of the plaza undertaken by the Government of Mexico City. The rectangular building has three stories: the ground floor houses the reception, visitor services and a hall for multiple uses, and the second floor has a restaurant-bar. The area of the first floor was divided lengthwise in two sections, one to form a vestibule for the vertical and horizontal circulations, and the other to house the main exhibition. The main exhibition presents the great diversity of agave species with which mezcals are made, and the so-called blue agave from which tequila is obtained, as well as the multiple regions in Mexico where they are produced. It shows the production process for tequila and mezcal, their similarities and differences, from cultivation and harvest of agave to comsumption. It narrates the history of these beverages from the veneration of the plant and its uses in pre-hispanic times, to its popularity and commercial popularity in recent times. This popularity is demonstrated in the exhibition of three hundred different tequila and mezcal bottles, which are exchanged and updated periodically, as a display of more than a thousand brands that are currently produced and commercialized. The exhibition integrates original pieces and three dimensional scenes of the production process, reproductions of codexes and historical documents, as well as graphical, audiovisual and interactive resources. The main exhibit is complemented by a historical-musical review of the mariachi and Garibaldi Plaza, displayed in the lobby. As an aside to the visitor’s experience, the restaurant-bar in the top floor offers, in its open roof terrace, mezcal and tequila tastings. Location: Garibaldi Plaza, Historical Center, Mexico City Client: Authority for Public Space of Mexico City Project Scope: Exhibition design project and realization. Exhibition area: 375 m2 Project director: Jorge Agostoni Collaborators: Mara Vázquez Moreno, Vicente Romero Rubí, Margarita Zavala Yáñez, Aura de Agüero, Silvana Agostoni, Giorgio Agostoni, Alberto Allende Montesinos, Marco Barrera. Architects of the museum building: Autoridad del Espacio Público del D.F.[:es]La construcción del museo forma parte del proyecto de regeneración de la zona y remodelación de la plaza que emprendió el Gobierno de la Ciudad de México. El edificio, de planta rectangular, consta de tres niveles: en la planta baja se ubican la recepción, los servicios al público y las oficinas, en el primer piso las exposiciones permanentes y una sala de usos múltiples y, en el segundo, un restaurante-bar. El área del primer piso se dividió longitudinalmente en dos secciones, una para vestibular las circulaciones verticales y horizontales, y la otra para alojar la exposición principal. La exposición presenta la gran diversidad de especies de agaves con los que se elaboran los mezcales y la del llamado agave azul del que se obtiene el tequila, y las múltiples regiones del territorio nacional donde se producen. Muestra el proceso de producción del tequila y el mezcal, sus similitudes y diferencias, desde el cultivo y cosecha del agave hasta su consumo. Narra la historia de estas bebidas, desde la veneración de la planta y sus usos en la época prehispánica, hasta su popularidad y auge comercial en tiempos recientes. Este auge se manifiesta con la exhibición de tres centenares de botellas de tequilas y mezcales, que se sustituirán periódicamente, como muestra de las más de mil marcas que se producen y comercializan actualmente. La exposición se integra con piezas originales y ambientaciones tridimensionales del proceso de producción, reproducciones facsimilares de códices y documentos históricos, así como con recursos gráficos, interactivos y audiovisuales. La muestra principal se complementa con una reseña histórico-musical del mariachi y de la Plaza Garibaldi, que se presenta en el vestíbulo. Como corolario de la experiencia de la visita, el restaurante-bar del piso superior, ofrece, en sus terrazas abiertas hacia la plaza, la cata de tequilas y mezcales. Ubicación: Plaza Garibaldi, Centro Histórico, Ciudad de México Año: 2010 Cliente: Autoridad del Espacio Público del Distrito Federal. Alcances del trabajo: Proyecto y realización de la museografía. Superficie de exposición: 375 m2 Director del proyecto: Jorge Agostoni Colaboradores: Mara Vázquez Moreno, Vicente Romero Rubí, Margarita Zavala Yáñez, Aura de Agüero, Silvana Agostoni, Giorgio Agostoni, Alberto Allende Montesinos, Marco Barrera. Arquitectos del edificio del museo: Autoridad del Espacio Público del D.F.[:]